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自2020年咖啡智能技术品牌推出后,咖啡智能生态圈层不断延展。截至目前,长城汽车咖啡智能合作伙伴数量已经突破80家,涵盖智能座舱、智能驾驶、AI交互、智能社交、智慧支付、智慧养车等各个领域,无论是在合作伙伴数量还是合作维度、合作模式等方面均有重大提升。

 

在合作伙伴的通力协助下,咖啡智能“三智融合”的创新成果率先在WEY品牌旗舰车型魔卡上实现首度量产。该车型不管是高级辅助智能驾驶功能,还是顺滑的智能座舱体验,以及丰富的数字生活服务等方面均处于行业领先水准。

此次发布会上,长城汽车咖啡智能生态联盟正式成立,将以更加开放的合作理念,全面整合汽车产业上下游、产业内外的跨行业生态资源,形成深度战略协同,给用户提供定制化、个性化的智能产品及服务。基于全生命周期的产品管理与用户体验设计,咖啡智能将与合作伙伴携手,共同挖掘数字资产价值,创造全时用户互动与服务触点,开展新模式、新业态的探索,以互相赋能的合作理念,持续推动集团数字化转型。

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长城汽车副总裁穆峰致辞

长城汽车副总裁穆峰表示:“作为长城汽车向全球化科技出行公司转型的‘数字引擎’,咖啡智能将以‘自强’、‘携手’、‘拥抱’三种姿态切实践行长城汽车智能化战略目标,为攀登智能科技珠峰提供持久动力。”

穆峰强调,未来长城汽车将加强对咖啡智能的战略投入,持续提升自研能力。自研能力强,才是真的强。在大变革的时代下,单打独斗绝不可能赢得未来,只有全面拥抱合作伙伴,形成无论是行业广度还是技术深度上最强组合,才能以“无所畏惧”的姿态开辟未来。

咖啡智能生态联盟正式成立 构建智慧出行生态圈

面对数字时代的剧变,长城汽车一直在积极扩展生态联盟朋友圈。2019年,长城汽车联合头部互联网企业、通讯运营商以及一线科技公司等8家智能网联核心基础战略伙伴成立了当时的最强生态阵容。

长城汽车CDO陈现岭表示:“这一举措,让长城汽车构建起跨界破圈生态联盟的基础框架,完成了新型合作伙伴关系的磨合,为用户提供有竞争力的智能汽车,也奠定了打赢未来智能化战役的基础。”

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6月29日,在长城汽车第8届科技节期间,以“朋城万里 共创共赢”为主题的长城汽车咖啡智能生态联盟发布会在长城汽车哈弗技术中心举行。发布会上,咖啡智能生态联盟正式成立,来自汽车产业内外的近百家新老合作伙伴见证了生态联盟成立仪式。此外,咖啡智能众创平台计划也正式对外发布,并将于2021年启动上线。

 

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咖啡智能生态联盟成立及众创平台计划发布,代表着未来长城汽车咖啡智能全新的合作理念:将以更加开放、共享的态度与跨行业合作伙伴携手并进,升华“众创”伙伴、朋友圈关系,共同铸就长城汽车智慧出行美好未来。咖啡智能生态联盟发布会的圆满举行,也是对长城汽车共创共赢思想的有力诠释。“朋城”万里也寓意长城汽车的朋友圈越来越强大。

夯实自研能力 携手伙伴共谱未来新篇章

汽车产业与数字化技术的快速融合,使得产业边界日益模糊、产业格局颠覆变革,无论是价值链还是生态链都在加剧重新整合,用户共创、产业联盟和生态朋友圈将贯穿整车智能化升级每一环节。

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既想要健康,又不想喝寡淡的白开水,更离不开夏日冷饮?那就入手这款东菱便携乐萃杯自己做吧!冷萃小白、手残党也能便捷操作,轻松自制心仪的冷萃咖啡、冷萃茶。上班喝,逛街喝,宅家喝,自己控制糖和脂肪的摄入,健康爽口无负担,这份快乐根本停不下来。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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冷萃茶和咖啡都在行,一键萃取简单省事

经常喝同一种饮品容易腻,想换换口味?东菱便携乐萃杯集萃茶和咖啡萃取工艺于一体,一杯在手就能萃取咖啡、茶叶、干果茶、花茶,每天可以换着花样DIY网红饮品,让快乐不重样。它一键萃取操作简单,冷萃小白、“手残党”也能快速上手;精细滤网可以有效过滤残渣,即萃即饮,无需单独再过滤。

 

更别提这款乐萃杯无线便携,采用磁吸充电设计,充满电可无线萃取12次左右,无论在家还是户外都能方便冷萃饮品;冷萃完换上便携盖,还能装进包包携带出门,随渴随饮,开启夏日清爽活力的一天。

 

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冷水也能萃取,10分钟快速出味,畅饮解暑不久等

对爱喝茶或咖啡的人来说,夏天喝热咖啡和热茶太难受了,而且传统制作冷泡茶和冷萃咖啡的方式槽点多多,不仅工艺繁琐,要等上6-10小时才能泡出味道,长时间浸泡还容易滋生细菌等微生物,存在健康隐患。

东菱便携乐萃杯的冷萃黑科技颠覆了传统的冷萃方式,使用真空抽压技术,让水分子在压力下轻松穿过食材,迅速释出茶/咖啡分子,10分钟快速出味,无需久泡更健康,想喝就喝不久等;不管是冷水还是温水都能萃取,真正做到不挑水温,现萃现饮,大热天随时来一杯清爽解暑;冷萃的咖啡和茶还减少了酸涩感,更容易入口。

 

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空调+WIFI+冰爽饮品简直是快乐夏天的标配。冷萃咖啡被称为夏季最佳饮品之一,受到很多上班族的热爱。传统热水高压萃取咖啡的方法,会产生大量的酸性物质,这也是热咖啡酸涩带苦、有种刷锅水味道的主要原因。17世纪在一艘荷兰船上,一位水手意外“发现”了冷萃技术:因为没有热水泡咖啡,他只好凑合着用冷水泡咖啡,没想到味道竟然出奇的好,酸涩感也降低了。

但是用传统方式冷萃咖啡和茶,不仅萃取工具和工艺十分繁琐,还十分费时,前一晚加冷水浸泡,第二天起床才能喝到冷萃好的咖啡或茶,同时长时间浸泡还容易滋生细菌,不卫生。东菱电器推出的一款便携乐萃杯,顺利解决了以上难题。它搭载冷萃黑科技,10分钟快速出味,不挑水温,而且一键萃取操作简单,一杯在手就能实现冷萃咖啡和冷萃茶自由。

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自己冲,怎么冲?

其实很简单,只要把查老师发明的金龙鱼手冲法用上!

冲好一杯咖啡,只要掌握以下三点:

1. 研磨粗细与冲煮时间

必须比你平常冲泡手冲时细。多细呢?只要最后总冲泡时间落在两分钟加减15秒即可。

2. 水温

浅烘焙用90~93度,中度烘焙85~90度,深烘焙85度以下。

3. 粉水比

重点粉水比来了。一般我们会用1:15的粉水比,也就是说20g的咖啡粉,会加入300g的水。如果是冰咖啡,请把一半的水,换成冰块,冰块直接放在下方的玻璃壶中。也就是说,我们只需要加入150g的热水。怎么加?当然就是用金龙鱼1:1:1啦!分别在0秒、30秒、60秒的时候,各加入50g的热水,然后让他滴完。

最后,稍微搅拌一下咖啡跟冰块,开喝!到这边为止,大家是不是完整地get到冰咖啡的技能了呢?

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在经过多次的尝试之后,才找到了合适的灌气压力与时间,以取得咖啡与氮气之间的平衡。而他们一开始所注入气体的,就是冷萃咖啡。因为冷萃咖啡具有更好的甜感与厚实度,加入氮气之后,更能放大这些优点。因此,有非常多原本一定要加牛奶的咖啡消费者,在喝过氮气咖啡之后,纷纷爱上了氮气咖啡!因为不加奶就有牛奶那样的绵密细滑口感!

 

好啦,我们来整理一下热咖啡、冷泡、冰滴以及氮气咖啡的特点吧!

 

你们是不是想杀我?喝个冰咖啡,没有几分钟搞定的方法吗?

有!

1.叫外卖

2.便利商店/咖啡馆

3.Li an咖啡(内个…..苦,A.K.A.不太…好喝)

4.自己冲

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爱尔兰的老牌啤酒厂健力士在1930年取得了将氮气灌入啤酒桶中的专利。多年的精进研究与发展后,1984年推出了可以将氮气灌入啤酒的生啤系统。接下来没多少年,氮气啤酒一下子就炸开锅了!尤其是对于一些世涛或者深色艾尔类的啤酒来说,选择氮气而不是二氧化碳可以让啤酒更加顺滑绵密!

而正式被用在咖啡则是在波特兰。2013年由Nate Armbrust开始研发应用!Nate一开始是将二氧化碳灌入咖啡当中,但很快地就发现这是一个糟透了的想法。因为二氧化碳溶于水中后,会变成碳酸,不像在果汁或者可乐类饮料中,碳酸跟主角可以结合得很好,这些碳酸会毁了咖啡中珍贵的风味。在另辟途径思考的过程,Nate突然想到健力士的氮气系统。

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